2006年沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)專升本園藝專業(yè)綜合課及技能考試大綱

 
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專業(yè)綜合課    滿分200
職業(yè)技能測試  滿分100

第一部分 《植物學(xué)》

(占專業(yè)綜合課總分40%

一、課程內(nèi)容:

該課程的內(nèi)容主要包括:緒論,植物細(xì)胞,植物組織,種子和幼苗,被子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能,被子植物生殖器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能,植物分類學(xué)的基礎(chǔ)知識,藻類植物,菌類植物,地衣,苔蘚植物,蕨類植物,裸子植物,被子植物主要分科概述。

二、課程考核的基本內(nèi)容:

緒論                                              

1.植物學(xué)的研究對象和任務(wù):

2.植物學(xué)發(fā)展簡史:

第一章    植物細(xì)胞                                 

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu);有絲分裂的過程及生物學(xué)意義。

第一節(jié)       植物細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識

第二節(jié)       植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

㈠植物細(xì)胞的形狀和大小

㈡原生質(zhì)及其理化性質(zhì)

㈢植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

1.細(xì)胞壁

2.原生質(zhì)體 ①胞基質(zhì) ②細(xì)胞器 ③細(xì)胞核

㈣原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

第三節(jié)       植物細(xì)胞的繁殖

㈠有絲分裂                        

㈡無絲分裂

第四節(jié)       植物細(xì)胞的生長和分化

第二章    植物組織                              

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):掌握植物組織的類型,理解植物組織形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。

第一節(jié)       植物組織的概念

第二節(jié)       植物組織的類型

㈠分生組織

㈡成熟組織

1    保護(hù)組織;

2    基本組織;

3    機(jī)械組織;

4    輸導(dǎo)組織;

5    分泌組織。

㈢維管束、維管組織和維管系統(tǒng)

第三章    種子和幼苗                              

本章重點(diǎn):種子的結(jié)構(gòu)和幼苗的類型。

第一節(jié)       種子的結(jié)構(gòu)

㈠種皮

㈡胚

㈢胚乳

第二節(jié)       種子的類型

㈠有胚乳種子

㈡無胚乳種子

第三節(jié)       種子的萌發(fā)

㈠種子萌發(fā)的條件

㈡種子萌發(fā)的過程

第四節(jié)       幼苗的類型

㈠子葉出土的幼苗

㈡子葉留土的幼苗

第四章    被子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能      

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):根、莖、葉的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu);結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。

第一節(jié)      

㈠根的生理功能

㈡根的發(fā)生和根系的類型

㈢根系在土壤中的生長和分布

㈣根尖的分區(qū)及其生長動(dòng)態(tài)

㈤根的結(jié)構(gòu)

1    根的初生結(jié)構(gòu)

2    根的次生結(jié)構(gòu)

㈥側(cè)根的形成

㈦根瘤和菌根

第二節(jié)      

㈠莖的生理功能

㈡莖的基本形態(tài)

㈢芽的基本結(jié)構(gòu)與類型

㈣莖的分枝

㈤禾本科植物的分蘗

㈥莖尖分區(qū)及其生長動(dòng)態(tài)

㈦莖的結(jié)構(gòu)

1.莖的初生結(jié)構(gòu)

2.莖的次生結(jié)構(gòu)

第三節(jié)      

㈠葉的主要生理功能

㈡葉的基本形態(tài)

㈢葉的發(fā)生和生長

㈣葉的解剖結(jié)構(gòu)

㈤離層的形成與落葉現(xiàn)象

第四節(jié)       根、莖、葉之間維管系統(tǒng)的聯(lián)系

㈠根與莖維管系統(tǒng)的聯(lián)系

㈡莖與葉維管系統(tǒng)的聯(lián)系

第五節(jié)       營養(yǎng)器官的變態(tài)

㈠根的變態(tài)

㈡莖的變態(tài)

㈢葉的變態(tài)

㈣同功器官和同源器官

第五章    被子植物生殖器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能     

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):花藥、胚珠及胚囊的結(jié)構(gòu)和發(fā)育;減數(shù)分裂的過程和生物學(xué)意義;雙受精的過程、意義;胚和胚乳的發(fā)育;被子植物生活史。

第一節(jié)      

㈠花的概念和組成部分

㈡花芽的分化

第二節(jié)       雄蕊的發(fā)育及其結(jié)構(gòu)

㈠雄蕊的發(fā)育

㈡花藥的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

㈢花粉母細(xì)胞的減數(shù)分裂

㈣花粉粒的形成和發(fā)育

㈤花粉粒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

㈥花粉粒的生活力

㈦花粉植株

第三節(jié)       雌蕊的發(fā)育及其結(jié)構(gòu)

㈠雌蕊的發(fā)育

㈡胚珠的組成和發(fā)育

㈢胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)

第四節(jié)       開花、傳粉與受精

㈠開花

㈡?zhèn)鞣?/span>

㈢受精

第五節(jié)       種子的發(fā)育過程

㈠胚的發(fā)育

㈡胚乳的發(fā)育

㈢種皮的發(fā)育與結(jié)構(gòu)

㈣無融合生殖及多胚現(xiàn)象

第六節(jié)       果實(shí)的發(fā)育、結(jié)構(gòu)與傳播

㈠果實(shí)的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

㈡單性結(jié)實(shí)

㈢果實(shí)和種子的傳播

第七節(jié)       被子植物的生活史

第六章    植物分類的基礎(chǔ)知識                     

本章難點(diǎn)和重點(diǎn):植物的命名方法;植物檢索表的制作。

第一節(jié)       植物分類方法

第二節(jié)       植物分類的各級單位

第三節(jié)       植物的命名方法

第四節(jié)       植物檢索表及其應(yīng)用

第七章    植物界的基本類群                       

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):植物界各大類群的生活史、營養(yǎng)體及繁殖的特點(diǎn),低等植物和高等植物的區(qū)別。

第一節(jié)       低等植物

㈠藻類植物

㈡菌類植物

㈢地衣植物

第二節(jié)       高等植物

㈠苔蘚植物

㈡蕨類植物

㈢裸子植物

㈣被子植物

㈤植物界進(jìn)化的基本規(guī)律

第八章 被子植物主要分科概述                  

本章重點(diǎn)和難點(diǎn):各科(要求掌握下面15個(gè)科)的主要特征及代表植物。

第一節(jié)       被子植物分類主要形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識

㈠莖

㈡葉

㈢花

㈣果實(shí)

第二節(jié)       被子植物分科概述

㈠雙子葉植物綱

⒈毛茛科  ⒉十字花科  ⒊錦葵科  ⒋葫蘆科  ⒌楊柳科  ⒍薔薇科    ⒎豆科

⒏傘形科⒐菊科  ⒑茄科  ⒒旋花科  ⒓唇形科

㈡單子葉植物綱

⒈百合科  ⒉禾本科  ⒊莎草科

三、指定參考書:

《植物學(xué)》,辛孝貴等,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)主編,吉林科學(xué)技術(shù)出版社,1995

《植物學(xué)》,李楊漢主編,上海科學(xué)技術(shù)出版社,1988

 

 

第二部分《農(nóng)業(yè)氣象學(xué)》

(占專業(yè)綜合課總分30%

緒論

第一節(jié) 氣象學(xué)與農(nóng)業(yè)氣象學(xué)

1 掌握氣象學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、氣象要素等概念

2 一般了解農(nóng)業(yè)氣象學(xué)任務(wù)及其發(fā)展歷史

第二節(jié) 大氣的組成及垂直結(jié)構(gòu)

1 掌握大氣的組成

2 了解大氣垂直結(jié)構(gòu)

3 掌握對流層的主要特點(diǎn)

第一章 輻射

第一節(jié) 日地關(guān)系及季節(jié)形成

1 了解日地關(guān)系

2 重點(diǎn)掌握太陽高度角的定義、計(jì)算及變化規(guī)律

3 了解晝夜形成,重點(diǎn)掌握可照時(shí)間的變化規(guī)律

第二節(jié) 輻射的基本知識

1 掌握輻射的概念,了解輻射的基本度量單位

2 一般了解物體對輻射的吸收、反射和透射

3 掌握輻射的基本定律

第三節(jié) 太陽輻射及其穿過大氣層時(shí)的減弱

1 掌握太陽輻射光譜、太陽常數(shù)

2 重點(diǎn)掌握太陽輻射在大氣中的減弱

第四節(jié) 到達(dá)地面的太陽輻射

1 掌握太陽直接輻射、散射輻射及太陽總輻射的概念及相互關(guān)系

2 了解太陽輻射總量

3 掌握下墊面對太陽輻射的反射

第五節(jié) 地面、大氣的輻射和地面凈輻射

1 掌握地面和大氣的長波輻射

2 掌握地面有效輻射

3 掌握地面凈輻射

第六節(jié) 太陽輻射與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1 掌握太陽輻射光譜對植物的影響、光合有效輻射的概念

2 一般了解光照強(qiáng)弱與作物生長發(fā)育

3 掌握光照時(shí)間與作物生長發(fā)育

4 重點(diǎn)掌握光能利用率及其提高途徑

第二章 溫度

第一節(jié) 熱量交換方式

一般了解輻射、分子傳導(dǎo)、流體運(yùn)動(dòng)和潛熱交換等熱量交換方式

第二節(jié) 土壤溫度

1 掌握地表面的熱量收支

2 掌握土壤熱特性

3 重點(diǎn)掌握土壤溫度的日變化和年變化規(guī)律及影響因素

4 掌握土壤溫度的垂直分布

5 一般了解土壤的凍結(jié)和解凍

第二節(jié) 水層溫度

一般了解

第三節(jié) 空氣溫度

1 掌握空氣溫度的日、年變化及影響因素

2 重點(diǎn)掌握氣溫的垂直變化

3 掌握空氣的絕熱變化

第四節(jié) 溫度與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1 重點(diǎn)掌握植物生命活動(dòng)的基本溫度

2 一般了解周期性變溫對植物的影響

3 掌握農(nóng)業(yè)界限溫度的概念

4 重點(diǎn)掌握積溫的概念、計(jì)算,了解積溫在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

第三章 水分

第一節(jié) 空氣濕度

1 掌握各種表示空氣濕度方法的概念及相互關(guān)系

2 掌握空氣濕度的變化

第二節(jié) 蒸發(fā)與蒸騰

1 掌握蒸發(fā)、蒸騰和蒸散的概念及相互關(guān)系

2 重點(diǎn)掌握可能蒸散的概念

第三節(jié) 水汽凝結(jié)

1 重點(diǎn)掌握水汽凝結(jié)條件

2 掌握地面上的凝結(jié)物(露和霜),了解霧和云

第四節(jié) 降水

1 掌握降水的成因

2 了解降水的種類

3 掌握降水的表示方法,重點(diǎn)掌握降水變率

4 一般了解人工降水和積雪

第五節(jié) 水分循環(huán)和土壤水分平衡

了解水分循環(huán)和農(nóng)田水分平衡

第六節(jié) 水分與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1 了解掌握水分與植物

2 重點(diǎn)掌握作物水分臨界期和關(guān)鍵期的概念

3 一般了解水分利用率及其提高途徑

第四章 氣壓與空氣運(yùn)動(dòng)

第一節(jié) 氣壓(大氣壓強(qiáng))

1 一般了解氣壓及其單位、掌握標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的概念

2 了解氣壓隨高度的變化規(guī)律

3 掌握氣壓的水平分布的類型

4 了解氣壓系統(tǒng)隨高度變化與溫度關(guān)系

第二節(jié) 空氣的水平運(yùn)動(dòng)——風(fēng)

1 掌握作用于空氣的力

2 掌握地轉(zhuǎn)風(fēng)及白貝羅風(fēng)壓定律

3 掌握摩擦層中的風(fēng)

4 一般了解風(fēng)的變化及風(fēng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系

第三節(jié) 大氣環(huán)流

1 了解太陽輻射和單圈環(huán)流

2 掌握地球自轉(zhuǎn)和三圈環(huán)流

3 重點(diǎn)掌握大氣活動(dòng)中心的概念

第四節(jié) 季風(fēng)和地方性風(fēng)

1 重點(diǎn)掌握季風(fēng)的概念及東亞季風(fēng)的成因及特點(diǎn)

2 掌握海陸風(fēng)、山谷風(fēng)的概念,重點(diǎn)掌握焚風(fēng)概念、形成及有關(guān)計(jì)算問題

第五章 天氣和天氣預(yù)報(bào)

第一節(jié) 氣團(tuán)和鋒

1 掌握氣團(tuán)的概念、形成過程,掌握氣團(tuán)的分類及影響我國的氣團(tuán)

2 掌握鋒的概念、特征,掌握鋒的分類并了解各種鋒的天氣特點(diǎn)

第二節(jié) 氣旋與反氣旋

1 重點(diǎn)掌握氣旋的概念、強(qiáng)度變化及天氣特點(diǎn)

2 掌握反氣旋的概念、強(qiáng)度變化及天氣特點(diǎn)

第三節(jié) 高空槽(脊)與切變線

一般了解

第四節(jié) 衛(wèi)星云圖分析

一般了解

第五節(jié) 天氣預(yù)報(bào)

一般了解天氣預(yù)報(bào)的各種方法

第六章 氣象災(zāi)害

第一節(jié) 低溫災(zāi)害

1 了解寒潮

2 重點(diǎn)掌握霜凍的概念、分類及人工防霜方法

3 重點(diǎn)掌握冷害的概念、對作物危害原因及分類

第二節(jié) 干旱、雨澇與干熱風(fēng)

了解

第三節(jié) 冰雹

了解

第四節(jié) 臺風(fēng)

1 掌握臺風(fēng)的概念,了解臺風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)

2 掌握臺風(fēng)的結(jié)構(gòu)和天氣

3 了解臺風(fēng)的路徑

第五節(jié) 大風(fēng)、龍卷風(fēng)和沙塵暴

1 了解大風(fēng)

2 了解龍卷風(fēng)

3 掌握沙塵暴的概念及形成條件

第七章 氣候與農(nóng)業(yè)氣候資源

第一節(jié) 氣候形成的因素

1 重點(diǎn)掌握太陽輻射因素在氣候形成中的作用

2 掌握下海陸分布、洋流、地形地勢等墊面性質(zhì)對氣候形成的影響

3 掌握大氣環(huán)流在氣候形成中的作用

4 掌握人類活動(dòng)對氣候的影響

第二節(jié) 氣候帶與氣候型

1 掌握氣候帶的概念,了解氣候帶概況

2 重點(diǎn)掌握海洋氣候型和大陸氣候型、季風(fēng)氣候型和地中海氣候型的特點(diǎn)

第三節(jié) 氣候變遷

1 一般了解氣候變遷過程

2 了解氣候異常的原因

第四節(jié) 中國氣候的基本特征

1 重點(diǎn)掌握季風(fēng)氣候顯著的特點(diǎn)

2 重點(diǎn)掌握大陸性強(qiáng)氣候的特點(diǎn)

3 重點(diǎn)掌握氣候類型多樣的特點(diǎn)

第五節(jié) 農(nóng)業(yè)氣候資源

1 了解農(nóng)業(yè)氣候分析、農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃的概念及方法

2 了解進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣候生產(chǎn)潛力分析的方法

4 了解農(nóng)業(yè)氣候資源與作物引種的關(guān)系

第八章 農(nóng)業(yè)小氣候

1 掌握小氣候的概念及特點(diǎn)

2 掌握活動(dòng)面的概念及各種下墊面中的活動(dòng)面位置

3 了解活動(dòng)面的凈輻射、熱量平衡及亂流交換狀況

4 重點(diǎn)掌握農(nóng)田小氣候的一般特征(輻射、溫度、濕度、風(fēng)等特征)

5 一般了解其它內(nèi)容 

主要參考教材:劉江主編 《氣象學(xué)》(北方本) 中國農(nóng)業(yè)出版社20027月出版

 

第三部分《土壤肥料學(xué)》

(占專業(yè)綜合課總分30%

一、 土壤、肥料的基本概念

1 土壤

2 土壤肥力

3 土壤生產(chǎn)力

4 土壤的基本物質(zhì)組成

5 我國土壤資源的特點(diǎn)及面臨的問題

6 肥料

7 化學(xué)肥料、有機(jī)肥料、微生物肥料

8 施肥方式:基肥、追肥、種肥

9. 施肥方法:土壤施肥、葉面噴施、深施、表施、條施、撒施

二、 組成土壤的固相物質(zhì)

1 土壤質(zhì)地與土壤的礦物質(zhì)組成

2 土壤有機(jī)質(zhì)組成及其在土壤肥力上的作用

3 不同質(zhì)地類別土壤的肥力特點(diǎn)及其利用途徑

三、 土壤的基本物理性質(zhì)

1 土壤比重、土壤容重與土壤孔隙度的關(guān)系

2 土壤容重的意義

3 土壤孔隙狀況與植物生長的關(guān)系

4 土壤結(jié)構(gòu)性的概念及結(jié)構(gòu)體的種類

5 土壤熱容量及其影響因素

6 土壤水分在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的意義

7 土壤水分?jǐn)?shù)量及其常用表示方法

8 土壤水分類型及水分常數(shù)

9 土壤水分狀況的概念

10 土壤水分的調(diào)節(jié)措施

四、 土壤的基本化學(xué)性質(zhì)

1 土壤膠體的概念和類型

2 土壤的陽離子交換量及其影響因素

3 土壤鹽基飽和度的概念及其意義

4 土壤酸堿性的產(chǎn)生原因

5 土壤酸堿反應(yīng)對土壤肥力和植物生長的影響

6 土壤污染的含義及現(xiàn)狀

五、 土壤形成、分類和分布

1 影響土壤形成的因素

2 土壤分類的目的和意義

3 土壤分布的地帶性

六、主要土壤類型

1 主要森林土壤的特點(diǎn)及棕壤、褐土

2 主要草原土壤特點(diǎn)及黑土、黑鈣土

3 水成土壤的特點(diǎn)及沼澤土、草甸土

4 鹽成土壤的特點(diǎn)及鹽漬土

七、 土壤養(yǎng)分與植物營養(yǎng)

1 土壤養(yǎng)分的來源與數(shù)量

2 土壤養(yǎng)分的形態(tài)與轉(zhuǎn)化過程

3 土壤有效養(yǎng)分的含義

4 土壤有效養(yǎng)分豐缺指標(biāo)

八、 植物營養(yǎng)與施肥

1 植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素

2 肥料三要素、微量元素

3 植物吸收利用營養(yǎng)元素的形態(tài)

4.土壤養(yǎng)分的遷移方式

5.主動(dòng)吸收與載體學(xué)說

6.米氏方程與米氏常數(shù)(Km

7.影響植物根系吸收養(yǎng)分的因素

8.根外營養(yǎng)與影響葉部吸收的條件

9.植物吸收養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期

九、 化學(xué)肥料

1 氮素的營養(yǎng)作用

2 常見氮肥的種類、性質(zhì)與施用

3 磷的營養(yǎng)作用

4 常見磷肥的種類、性質(zhì)與施用

5 鉀的營養(yǎng)作用

6 常見鉀肥的種類、性質(zhì)與施用

7 常見的鈣、鎂、硫肥料

8 微量元素肥料的種類與合理施用

9 復(fù)(混)合肥料的概念、類型與優(yōu)點(diǎn)

10 常見復(fù)(混)合肥料的性質(zhì)與施用

十、 有機(jī)肥料

1 有機(jī)肥料的概念

2 有機(jī)肥料與化學(xué)肥料特點(diǎn)的比較

3 糞尿肥、廄肥、堆漚肥性質(zhì)與施用

4 泥炭與腐殖酸肥料的概念

5 綠肥的作用與常見種類

十一、微生物肥料

1 微生物肥料的概念及種類

2 常見微生物肥料的特性與施用

十二、施肥原理與配方施肥技術(shù)

1 配方施肥的概念與遵循的基本原理

2 養(yǎng)分平衡法配方施肥的技術(shù)

本部分主要參考書:1.關(guān)連珠主編《土壤肥料學(xué)》,2001年中國農(nóng)業(yè)出版社“全國高等農(nóng)業(yè)院校教材;2.沈其榮主編《土壤肥料學(xué)》,2003年高等教育出版社“全國21世紀(jì)課程教材”。

 

園藝專業(yè)技能考試大綱

 

 

一、園藝植物識別

1. 通過枝條、果實(shí)等器官識別常見果樹,如葡萄、蘋果、梨、桃、李、杏、山楂、草莓等

2. 通過植株、葉等識別常見蔬菜,如西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、蘿卜、白菜、南瓜等

3. 通過花、植株等識別常見露地花卉和溫室花卉,如一串紅、萬壽菊、三色堇、矮牽牛、杜鵑、一品紅、月季、菊花、火鶴、非洲菊、蘆薈、仙人掌、仙客來、百合、唐菖蒲等

二、露地栽培管理技術(shù)

1. 掌握翻地、整地、施肥、做畦(壟)技術(shù)

2. 掌握果樹栽植授粉樹的配置原理與方法;熟悉花粉的采集、制備、保存及人工輔助授粉技術(shù)

3. 掌握花壇草本花卉定植的一般要求和技術(shù)

4. 掌握果樹苗木栽植的過程和技術(shù);掌握木本觀賞植物的異地移植技術(shù)

5. 掌握常見果樹、蔬菜、花卉的土、肥、水管理技術(shù)

6. 掌握常見果樹樹形,熟悉冬季修剪和夏季修剪的措施

7. 熟悉常見果樹生長結(jié)果習(xí)性、物候期

8. 熟悉果樹的落花落果的時(shí)期與原因,疏花疏果的一般方法與技術(shù)

9. 熟悉插花技藝的操作過程,東方式插花和西方式插花有何區(qū)別?

10. 熟悉果樹凍害、冷害、凍旱、霜害等自然災(zāi)害,如何進(jìn)行預(yù)防及果樹(葡萄、草莓)的防寒?

11. 了解小氣候及其在果樹生產(chǎn)上的意義

12. 了解果樹套袋與增色技術(shù)

13. 了解瓜類蔬菜及茄果類蔬菜的整枝技術(shù)

三、設(shè)施栽培管理技術(shù)

1. 掌握花卉的上盆與換盆技術(shù);盆栽花卉基質(zhì)配制及土、肥、水管理技術(shù)

2. 掌握設(shè)施條件下溫度、濕度、光照的關(guān)系及一般調(diào)控技術(shù)

3. 熟悉設(shè)施類型的各種形式及性能

4. 熟悉設(shè)施覆蓋材料性能、使用及其管理

5. 熟悉現(xiàn)代節(jié)水灌溉的方法

6. 熟悉果菜類蔬菜的疏花疏果技術(shù)

7. 熟悉花卉栽培花期調(diào)控的一般措施

8. 熟悉常見鮮切花(月季、百合、非洲菊、菊花)的生長期管理技術(shù)

9. 熟悉主要植物生長調(diào)節(jié)劑的作用及調(diào)配方法

10. 了解無土栽培的優(yōu)點(diǎn)及應(yīng)用情況

11. 了解果樹蜜蜂授粉技術(shù)

12. 了解適合于設(shè)施栽培果樹、蔬菜、花卉的種類與采收供應(yīng)時(shí)間

四、繁殖技術(shù)

1. 掌握花卉和蔬菜種子播種方法與技術(shù)、播種常見基質(zhì)種類及性能、播后管理等育苗技術(shù)

2. 掌握果樹種子層積處理技術(shù)、播種技術(shù)及苗期管理技術(shù)

3. 掌握扦插繁殖方法與技術(shù),影響扦插成活的因素有哪些?如何提高扦插成活率?

4. 掌握果樹嫁接的方法與技術(shù);芽接與枝接的種類與操作過程;影響嫁接成活的因素有哪些?如何提高嫁接成活率?

5. 掌握一些常見花卉的分生繁殖方法,如分球根、分根頸、分匍匐莖法等

6. 熟悉果樹苗木的挖掘、包裝、假植技術(shù)及操作注意事項(xiàng)

7. 熟悉蔬菜種子播種前的消毒、浸種和催芽等處理技術(shù)

8. 熟悉識別一些常見的蔬菜種子,如黃瓜、番茄、韭菜、西紅柿、蘿卜、西瓜、苦瓜、辣椒、菠菜等

9. 了解蔬菜和花卉種子播種容器育苗的應(yīng)用

10. 了解果樹壓條繁殖方法與技術(shù)

11. 了解葡萄綠枝嫁接的時(shí)期和操作過程

12. 了解組織培養(yǎng)方法與技術(shù)、特點(diǎn)及目前生產(chǎn)上哪些果樹和花卉常用這種方法繁殖

五、植物保護(hù)技術(shù)

1. 識別果樹、蔬菜、花卉上常見的病蟲害及癥狀,如白粉病、灰霉病、銹病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛等

2. 掌握常見病蟲害防治方法和措施

3. 掌握常見農(nóng)藥的使用及保存方法

4. 了解無公害的概念,哪些是常見的禁用農(nóng)藥?

六、采后及保鮮技術(shù)

1. 熟悉主要水果和干果的采收、分級、包裝與運(yùn)輸技術(shù)

2. 熟悉主要果菜類蔬菜、葉菜類蔬菜、根莖類蔬菜的采收、分級、包裝與運(yùn)輸技術(shù)

3. 熟悉主要鮮切花的采收、分級、包裝與運(yùn)輸技術(shù)

 

 

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